¿Qué te ofrecemos?
Lo imprescindible para que tu celebración sea un éxito
- TODO EN UNO - Opción de realizar la celebración completa en el mismo recinto: ceremonia civil, cóctel, banquete y baile.
- PERSONALIZACIÓN DEL MENÚ - Multitud de platos a elegir con la asesoría y el apoyo de nuestro equipo profesional.
- MENÚS ESPECIALES - Alternativas para invitados alérgicos, celiacos, menú infantil o cualquier otra necesidad particular.
- INCLUIDO - Se incluye decoración floral en las mesas, tarjetas de menú personalizadas, seating plan y números de mesa.
- ASESORÍA ESPECIALIZADA - Disponemos de personal especializado en la coordinación y organización de bodas.
- SIN EXCLUSIVIDAD - Contratad a vuestros profesionales de confianza para fotografía y vídeo, decoración, etc.
- CONTACTOS PROFESIONALES - Maestro de ceremonias, fotógrafos y/o cámaras, decoradores, diseñadores de invitaciones, wedding planner, photocall, animadores o cuidadores infantiles, etc.
- PERSONALIZACIÓN - Adaptad el evento a vuestros gustos y necesidades.
Servicios Opcionales
Una amplia oferta de menús
CÓCTEL
- Salmón ahumado
con crema de queso. - Brochetas de mozzarella
con tomate cherry
y caramelo balsámico.
- Gambas Orly.
- Croquetas caseras variadas, jamón,
setas y tinta de calamar. - Mini rollitos de primavera
con salsa agridulce. - Cazón en adobo.
CÓCTEL
- Canapés variados
- Cuadraditos de tortilla española
con picos camperos - Tablas con surtido de quesos
con uvas y frutos secos - Brochetas de mozzarella
con tomate cherry y caramelo balsámico
- Salmón ahumado con queso
- Rissoto de boletus
- Rissoto de verduras
- Croquetas caseras variadas,
jamón, setas,
tinta de calamar - Gambas en pasta brie
con salsa agridulce - Cazón en adobo
BEBIDAS
- Cervezas con y sin alcohol.
- Tinto Ribera del Duero Roble.
- Blanco D.O. Rueda.
- Vermut blanco y rojo.
- Refrescos.
ENTRANTE
- Zurito de crema de temporada a elegir
(crema Vichy, crema de gambas,
crema de calabaza, salmorejo,
gazpacho o vichyssoise)
PRIMERO A ELEGIR
- Ensalada de langostinos
y vieiras con vinagreta de cítricos - Espárragos trigueros con jamón
y pimientos rellenos de marisco
SEGUNDO A ELEGIR *
- Entrecotte de ternera a la parrilla
de carbón con patatas panadera
y dos salsas a elegir. - Solomillo de ibérico
con salsa de Oporto. - Dorada al horno
y su tomate asado.
ENTRANTE
- Crema de temporada a elegir
(crema Vichy, crema de gambas,
crema de calabaza, salmorejo,
gazpacho o vichyssoise).
PRIMERO
- Lomo de dorada a la bilbaína
con tomate asado.
SEGUNDO A ELEGIR *
- Solomillo de ternera a la parrilla
de carbón con patatas panadera
y dos salsas a elegir - Cordero lechal asado por cuartos
para 2 en nuestro horno de leña
(por encargo) con guarnición
de patatas panadera.
POSTRE
- Pastel de celebración a elegir*
- Chupito de sorbete de mandarina
- Cava y sidra
- Café
BODEGA
- Tinto Roble D.O. Ribera del Duero.
- Blanco D.O. Rueda.
- Cervezas, refrescos
y agua mineral.
PRIMER PLATO A ELEGIR*
- Entremeses de la casa
(jamón York, jamón serrano y queso) - Pasta del día
SEGUNDO PLATO A ELEGIR *
- Pechuga empanada
con patatas fritas - Filetitos de emperador
y patatas fritas
POSTRE:
- Pastel de celebración a elegir *
BEBIDA
- Refrescos
- Zumos
- Agua mineral
INCLUYE
- Decoración floral en las mesas.
- Tarjetas de menú personalizadas.
- Confección de protocolo
NOTAS
- Para reservar fecha es necesario
abonar una señal de 100€ - (*) A confirmar 10 días
antes de la boda.
